Minerālu loma tavā veselībā: Konstantīns Žiharevs - Pilna organisma diagnostika

Minerālvielām ir būtiska loma cilvēku veselības uzturēšanā. Tie ir iesaistīti dažādos fizioloģiskos procesos, piemēram, kaulu struktūras uzturēšanā, vielmaiņā, nervu sistēmas darbībā, hormonu sintēzē un daudzos citos. Dažādi minerāli pilda dažādas funkcijas organismā, un to trūkums vai pārpalikums var izraisīt dažādas slimības.

Būtiski minerāli un to nozīme

Kalcijs (Ca)

Loma: Galvenā kaulu un zobu sastāvdaļa, kas iesaistīta asinsrecē, nervu impulsu pārvadē un muskuļu kontrakcijā.

Avoti: piena produkti, brokoļi, kāposti, mandeles.

Lietošana: Ikdienas uzņemšana nepieciešama kaulu masas uzturēšanai, īpaši svarīgi sievietēm menopauzes laikā un gados vecākiem cilvēkiem.

Magnijs (Mg)

Loma: piedalās vairāk nekā 300 bioķīmiskās reakcijās, tostarp proteīnu sintēzē, cukura līmeņa asinīs, asinsspiediena, kaulu un nervu sistēmas veselības regulēšanā.

Avoti: rieksti, sēklas, zaļumi, veseli graudi.

Patēriņš: Ieteicams iekļaut uzturā, lai uzturētu normālu enerģijas līmeni un mazinātu stresu.

Dzelzs (Fe)

Nozīme: būtiska hemoglobīna veidošanai, kas nes skābekli asinīs un atbalsta muskuļu veselību un kognitīvās funkcijas.

Avoti: Sarkanā gaļa, aknas, spināti, pākšaugi.

Lietošana: Svarīgi anēmijas profilaksei, īpaši sievietēm reproduktīvā vecumā.

Cinks (Zn)

Loma: piedalās imūnfunkcijās, brūču dziedēšanā, DNS sintēzē un uztur veselīgu ādu, matus un nagus.

Avoti: gaļa, jūras veltes, pākšaugi, rieksti.

Patēriņš: Ikdienas nepieciešamība mainās atkarībā no vecuma un dzimuma, deficīts var izraisīt novājinātu imunitāti.

Selēns (Se)

Nozīme: Antioksidants, aizsargā šūnas no bojājumiem, piedalās vairogdziedzera darbībā.

Avoti: Brazīlijas rieksti, zivis, olas.

Patēriņš: Nepieciešams nelielos daudzumos, bet tā trūkums var radīt problēmas ar vairogdziedzeri.

Jods (I)

Loma: būtisks elements vairogdziedzera hormonu sintēzei, kas regulē vielmaiņu un smadzeņu attīstību.

Avoti: jūras veltes, jodēta sāls.

Lietošana: Svarīgi vairogdziedzera slimību profilaksei, īpaši grūtniecēm.

Kālijs (K)

Loma: Uztur šķidruma līdzsvaru, nervu transmisiju un muskuļu kontrakciju, ieskaitot sirdi.

Avoti: banāni, kartupeļi, pākšaugi.

Lietošana: būtiska normālai sirds darbībai un asinsspiedienam.

Fosfors (P)

Loma: Svarīga kaulu un zobu veidošanai, piedalās enerģijas vielmaiņā.

Avoti: gaļa, zivis, piena produkti, rieksti.

Lietošana: Atbalsta enerģijas vielmaiņu, deficīts ir reti.

Varš (Cu)

Loma: piedalās sarkano asins šūnu veidošanā, atbalsta imūnsistēmas un kaulu veselību.

Avoti: rieksti, sēklas, jūras veltes, tumšā šokolāde.

Uzņemšana: Vara deficīts ir reti sastopams, bet būtisks veselīgai nervu un imūnsistēmai.

Kā pareizi lietot minerālus

Līdzsvars un daudzveidība: ir svarīgi savā uzturā iekļaut pārtiku, kas bagāta ar dažādām minerālvielām. Sabalansēts uzturs palīdz izvairīties no minerālvielu deficīta un pārmērības.

Biopieejamība: Dažas minerālvielas labāk uzsūcas citu vielu klātbūtnē. Piemēram, D vitamīns uzlabo kalcija uzsūkšanos, bet C vitamīns uzlabo dzelzs uzsūkšanos. Tāpēc ir svarīgi apvienot produktus, lai nodrošinātu maksimālu efektivitāti.

Papildinājumi: Dažos gadījumos, īpaši ar deficītu vai paaugstinātām vajadzībām (grūtniecība, novecošana), var būt nepieciešami minerālvielu piedevas. Tomēr, lai izvairītos no pārdozēšanas, tie jālieto ārsta uzraudzībā.

Secinājums

Minerālvielām ir neaizstājama loma cilvēka veselības uzturēšanā, piedaloties daudzos dzīvībai svarīgos procesos. Lai nodrošinātu organismu ar visām nepieciešamajām minerālvielām, svarīgi ievērot daudzveidīgu un sabalansētu uzturu, nepieciešamības gadījumā konsultēties ar speciālistiem par minerālvielu piedevu lietošanu un veikt pilnu veselības diagnostiku.